Takliflar

O'sayotgan marul: qishloq xo'jaligi texnologiyasining usullari va xususiyatlari

O'sayotgan marul: qishloq xo'jaligi texnologiyasining usullari va xususiyatlari


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yangi, sovutilgan, qichitqi o'tli salatlar zavq bag'ishlaydi. Barglari va ranglari xilma-xil bo'lib, tez o'sadigan bu yillik sabzavotlar asosan yangi ishlatiladi. Deyarli har qanday bog'da marul boshi uchun joy mavjud. U juda oddiy va deyarli har qanday tuproqda o'sadi. Yoz mavsumida hosilni yig'ib olish uchun bir oz ma'lumot talab etiladi. Bir necha xil salat turlarini ekish yaxshidir, shundan keyin shakli va rangi juda turli xil barglari bo'lgan bu sabzavotning keng tanlovi bo'ladi. Bugun biz sizga qanday madaniyat borligini va ularni qanday etishtirish kerakligini aytib beramiz.

Barg marulining eng yaxshi navlari

Dumaloq boshli marulning o'zi dumaloq, karamga o'xshash, keng tarqalgan silliq barglari bilan, bosh-marul navlarining vakili. U juda tez o'sadi va alohida parvarish talab etmaydi.

Qisqichbaqasimon salat sarg'ish holda barglarning katta boshini hosil qiladi. Ayniqsa, mashhur go'shtli barglari bo'lgan aysberglarning xilma-xilligi.

Ko'pchilik Romaine marulini qanday etishtirishni qiziqtiradi - uning barcha cho'zilgan cho'zinchoq va aniq barglari vertikal ravishda yuqoriga o'sadi. u boshqa turlarga qaraganda uzunroq pishadi va mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi.

Kucheravets yadrosiz ko'plab barglarni hosil qiladi. Siz shunchaki o'sishi uchun butani qoldirib, bir necha bargni yirtib tashlashingiz mumkin. Yozda paydo bo'ladigan chiroyli jingalak barglari bor.

O'sayotgan arugula va suv skriningi, makkajo'xori salatasi, frillis va marul ham bog'bonlar orasida juda mashhur.

Aysbergni o'stirish

Tashqi ko'rinishi aysberg oq karamga o'xshaydi, shirali, tiniq, sarg'ish-oqish barglari bor, ular karamning katta boshiga to'plangan. Bir boshning massasi 1 kilogrammga etishi mumkin, shuningdek, undan ko'prog'iga. Etishtirish xususiyatlari, shuningdek pishirishda foydalanish va boshqa madaniyat turlari bilan bir xil.

Barcha mavsumda hosil olish uchun ikki hafta oralig'ida (birinchi 3 ta ko'chat davrida) birinchi ko'chatlarni etishtirish kerak, yozgi ko'chatlar (ekinlar) 1 hafta qisqartirilgan interval bilan, oxirgi ikkitasi boshida bo'lgani kabi ikki hafta oralig'i bilan amalga oshiriladi. mavsum.

Tuproqqa talablar

Ochiq erga marul etishtirish uchun kerakli mineral qo'shimchalarni o'z ichiga olgan drenajlangan yaxshi urug'langan tuproqlar mos keladi. Tuproq juda kislotali bo'lmasligi kerak. Uning namligini doimiy ravishda ushlab turish kerak. Hosilni qorong'i tomonga ekish tavsiya etiladi, unda qoralama yo'q.

Bahor ekish uchun kuzda erni yaxshilab qazib oling, unga yaxshi chirigan kompost yoki o'g'it qo'shing. Ekishdan oldin tuproqni yaxshi gevşetin va mineral o'g'itlar qo'shing.

Barg marulini ekish

Issiqxonada marulni qanday etishtirish haqida bizning maqolamizni o'qishni tavsiya etamiz. Ushbu bo'limda biz sizga ekinlarni etishtirish texnologiyasi va usullari haqida gapirib beramiz.

Ko'chatlar ekish

Siz uni o'zingiz etishtirishingiz yoki bozorda ko'chat sotib olishingiz mumkin.

Ko'chatlarni oldindan tayyorlangan chuqurlarga ko'chiring. Ildizlarni buzmaslikka harakat qiling. Kovaklar etarlicha chuqur bo'lishi kerak, shunda ildiz to'liq mos keladi. Fidanlarni barglar emas, balki taglik tagida ushlab turing. Ekishdan so'ng darhol o'simliklarni mo'l-ko'l sug'orib oling.


Stakan ostida urug'larni ekish

Urug'lar kompost bilan to'ldirilgan kichik stakanlarga ekilgan, har biri ikkita urug'dan iborat va mo'l-ko'l sug'orilgan. Ko'zoynakni issiqxonaga joylashtiring.

Urug'lar unib chiqqanda, zaif o'simlikni olib tashlang. Issiqxonani har kuni havalandırın yoki kuniga bir necha soat ochiq qoldiring, shunda o'simliklar asta-sekin atrof-muhitga o'rganib qoladi. Transplantatsiya qilinishi uchun o'simliklar o'sganda ularni erga eking.

Erga urug'larni ekish

Ochiq erga urug'larni ekishda, diametri 5 mm bo'lgan chuqurlarni tayyorlang. Erta bahordan yozning o'rtalariga qadar hosil olish uchun urug'larni turli vaqtlarda ekib oling. Ko'chatlar bir-biridan 7,5 sm masofada o'sib chiqdi. Vaqti-vaqti bilan salatani yupqalashtiring. O'simliklarni muntazam sug'orib turing, o'tlarni to'kib tashlang va tuproqni gevşetin.


Bog'da o'simlikni joylashtirish

Bog'ning maydonini tejashga imkon beradigan bargli marul etishtirishning 2 usuli mavjud.

Birinchi usulda, salat alohida to'shaklarga joylashtirilganda, eng qisqa vaqt ichida maksimal hosil olinadi. Masalan, siz Romain navining urug'ini bir-biridan 10 sm masofada bir-biridan 2,5 sm masofada ekishingiz mumkin.Erish bahorning o'rtasidan va har ikki haftada bahordan oxirigacha boshlash tavsiya etiladi. O'simliklarni yupqalashtirmang - usul ko'p sonli zich o'sadigan marulni etishtirishni o'z ichiga oladi. Barglar ekilganidan 4-6 hafta o'tgach kesiladi. 5-6 hafta o'tgach, boshqa hosil olish uchun, ildizlarni qoldiring va novdalarni qo'ying.

Birgalikda ishlatiladigan usul kichik bog 'uchun mos keladi, bu holda salat unga nisbatan sekin o'sadigan ilgari ekilgan sabzavotlar yoki o'tlar orasiga joylashtiriladi. Masalan, parsnips yoki sabzi orasiga salat ekishingiz mumkin. Ular ko'tarilganda, salat allaqachon katta bo'ladi. Salat salatasi pomidorning quyuqlashtiruvchisi bo'lishi mumkin. Bu holda, tomat ko'chatidan keyin katakchaning chetiga 2 qatorda shashka taxtasi shaklida ekilgan. Bog'dagi atirgullar yoki boshqa gullar, ayniqsa qizil barglari bo'lgan navlar orasida ajoyib madaniyat ko'rinadi.

Uyda marul etishtirish

Aytish mumkinki, uyda o'stirish, derazada va, eng qizig'i, bu hech qanday murakkab narsa emas. Uyda marul etishtiradigan odamlar o'z tajribalarini bajonidil baham ko'radilar, ular biz uchun bemalol ishlatilishi mumkin.

Xo'sh, qanday qilib uyda salat etishtirish kerak? Buning uchun madaniyat alohida shart-sharoitlarni yaratishi kerak va shundan keyingina o'simlik ko'katlar va o'ziga xos ta'mni mamnun qiladi.

Avvalo, siz marul etishtirish uchun to'g'ri joyni, ya'ni idishni tayyorlashingiz kerak. Bu to'rtburchaklar quti bo'lishi mumkin, lekin esda tutingki, quti juda kam bo'lmasligi kerak, shunda undagi tuproq tezda qurib ketmaydi. Eng yaxshi variant - marulni mayda qutilarga ekish, masalan, 60x60 sm yoki 60x80 sm, chuqurligi taxminan 10-12 sm bo'lishi kerak.

Keyinchalik, siz to'g'ri tuproqni tanlashingiz kerak, aks holda undan yaxshi narsa bo'lmaydi. Mutaxassislar quyidagi tarkibni tanlashni maslahat berishadi - chirindi, torf tuproq va qum, 2-2-1 nisbatida. Bundan tashqari, siz har doim maxsus tayyorlangan erlarni yovvoyi tabiat do'konlarida sotib olishingiz mumkin, albatta, agar sizda uni olish va aralashtirish imkoniyati bo'lmasa. Endi bu kompozitsiyani ekish uchun tayyor qutilarga siqib, ozgina eritma bilan kaliy permanganat iliq suv bilan quyish kerak. Shundan so'ng, 1-1,5 sm chuqurlikda va ularning orasidagi masofa taxminan 10-12 sm bo'lgan marul ekish uchun oluklar qiling, endi siz salat ekishingiz mumkin, lekin buni juda fanatik qilmaslik kerak, urug'lar orasidagi bir oz masofani kuzating, chunki bu erda hodisa yaxshi va kuchli kurtaklar paydo bo'ladi. Ekishdan so'ng iliq suv yordamida qo'shimcha sug'orish kerak.

Birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan oldin, urug'lar bilan qutilar qorong'i joyda bo'lishi kerak, ammo ular yuzasida paydo bo'lgandan keyin qutilar yorqin joyga ko'chib o'tishi kerak. Ko'chatlar paytida tuproqni muntazam purkagichdan iliq suv bilan püskürtmeyi unutmang, bu jarayonni tezlashtiradi.

Bundan tashqari, eng oddiy deb hisoblanadigan faqat to'g'ri parvarish. O'g'itlarni tanlash va gevşetmek uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas, shunchaki salatni tez-tez sug'orib turishingiz kerak, shundan keyin u tezda o'sadi. Barglarni yoqib yubormaslik va buzmaslik uchun sug'orish har 1-2 kunda, yaxshisi ertalab yoki quyosh botgandan keyin amalga oshirilishi kerak.

20-25 kun ichida birinchi hosilni olib tashlash mumkin bo'ladi, bu juda tez, ya'ni birinchi ko'chatlar paytida siz uzluksiz ishlab chiqarishni ta'minlash uchun allaqachon keyingi qutini ekishingiz mumkin.


Gidroponik kultivatsiya

Gidroponikada salat etishtirish, albatta, uyda derazada o'stirishdan ko'ra qiyinroq, ammo natijasi ancha muhimdir. Ya'ni, bu usul endi mahsulotni uy sharoitida ishlab chiqarish uchun mos emas, balki sanoat usulida. Albatta, siz issiqxonani yoki maxsus xonani tashkil qilishingiz, uni qimmatbaho uskunalar bilan jihozlashingiz va urug'larni maxsus tarkibga qo'yishingiz mumkin, ammo bunday xarajatlar asossiz bo'ladi, chunki mustaqil ishlab chiqarishning nisbatan arzon salatini olish uchun uni juda katta hajmlarda to'plash kerak.

Kultivatsiya xususiyatlari

Avvalo, ekish uchun yaxshi urug'larni tanlashingiz kerak, tanlangan salatadan olingan va ekish uchun to'g'ri tayyorlangan. Siz bu erga shoshilolmaysiz, aks holda siz ozgina taxmin qila olmaysiz va urug'larning dam olish davriga kirasiz.

Vaqtni oshirib, maxsus tayyorgarlikdan o'tgan urug'lar eng yaxshi + 20 ° C dan past haroratlarda ekilgan. Ammo, agar marul urug'lari maxsus gidroponika uchun tayyorlangan bo'lsa, ularni ekish uchun eng yaxshi vaqt issiq vaqt bo'ladi, chunki bunday urug'lar allaqachon harorat chegaralarini kengaytirgan, ya'ni ko'proq noaniq sharoitlarda urug'lanish mumkin. Salat urug'lari ular qurib ketmasligi yoki aksincha namlikni to'plamasligi uchun paketni ochgandan so'ng darhol ekilgan bo'lishi kerak. Ekilganidan so'ng urug'lar faqat yorug'likni o'tkazadigan maxsus plyonka bilan qoplanishi kerak, aks holda unib chiqish juda uzoq vaqt talab etiladi.

Endi siz birinchi barglarni ochish davrida kelishi kerak bo'lgan to'g'ri ovqatlanish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Shunday qilib, o'simliklar tezroq rivojlanishi uchun eritmaning konsentratsiyasi nisbatan past bo'lishi kerak, ammo eritma tarkibi allaqachon kesilgan kattalar salatiga teng bo'lishi kerak.

Eritmadagi elementlarning kontsentratsiyasi talablarga, sharoitga, marulning xilma-xilligiga va boshqalarga qarab juda xilma-xil bo'lishi mumkin, ammo ko'pincha mutaxassislar temir tarkibidagi 19-aralashmani tavsiya qiladilar. Elementlarning kontsentratsiyasi: N - 200 mg / l, Mg - 50 mg / l, Ca - 200 mg / l, P -80 mg / l, K - 200 mg / l.

Namlikni 60-80% haroratda saqlash kerak, harorat + 16 + 18 ° C dan oshmasligi kerak. Aks holda, harorat ko'tarilsa, marul barglari kamroq suvli va achchiq bo'lib qoladi va o'simliklar o'zlari gul barglarini tashlaydilar, bu esa hosilni buzadi.

Tabiiyki, harorat va namlik rejimi, agar siz «a» dan «z» gacha o'stirishni urug'larning tarkibiy qismidan boshlab, unib chiqish xonasi, ko'chat stollari va tilimdagi marul etishtirish stollaridan boshlasangiz, sezilarli darajada farq qiladi. Ammo, yana, barchasi turli xil omillarga va madaniy madaniyatning turlariga bog'liq.


Aytilganlarga qo'shimcha ravishda, nafaqat harorat va namlik, balki CO2 ning miqdori, o'simliklarning soyalari, ozuqa eritmasining harorati, xonadagi havoning tozaligi va boshqalar ham tartibga solinishi kerak. Bu kabi barcha nuanslar gidroponikada salat etishtirish mumkinligini ko'rsatadi va bu juda oddiy, ammo faqat mutaxassislar uchun va katta hajmlarda.

Albatta, o'zingizning qo'lingizda gidroponik o'sadigan stol tayyorlash, ozuqa eritmasini aralashtirish, salat ustiga bir nechta lampalar o'rnatish va hatto xona haroratini boshqarishga harakat qilish imkoniyati mavjud, ammo biz deyarli gidroponika va uy sharoitlari mos kelmasligiga aminmiz, hech bo'lmaganda siz ishlasangiz. yaxshi hosil olish va uning qiymatini pasaytirish.

Gidroponik ravishda marul etishtirish (video)

O'simliklarni parvarish qilish

Siz kuzda yoki qishda issiqxonalarda marul etishtirishingiz mumkin. Albatta, siz biroz ko'proq harakat qilishingiz kerak. maxsus o'stirilgan navlarni oling. Hosilni erta yozdan kuzgacha olish uchun, bahorning o'rtasidan boshlab salat ekishni boshlang va yozning o'rtalariga qadar ikki hafta oralig'ida ekishni davom eting. Keyin yozning boshidan kuzning o'rtalariga qadar barqaror hosil beriladi.

Kuzgi hosil uchun sovuqqa chidamli navlarni tanlang. Avgust oyining birinchi haftasidan kechiktirmasdan ularni ochiq erga joylashtiring. Erta kuzda, o'simliklar kuchli bo'lganda, ularni issiqxonaga ko'chiring.

Agar siz o'simliklarni issiqxonaga ko'chirmasangiz, unda siz erta kuzda ularni ingichka qilib, qovoqlari bilan yopishingiz kerak. Ko'cha quyoshli va issiq bo'lsa-da, qopqoqlari echib olinadi va kechasi yopiladi. Salat kech kuzda hosil beradi.

Salat issiqxonalarda o'stirilganda, urug'lar boshida - kuzning o'rtalarida ekilgan va hosil qishda bahorgacha yig'ib olinadi.

Yuqori hosil olish uchun o'simliklar tuproqni o'z vaqtida yumshatish, begona o'tlarni yo'q qilish va sug'orishni talab qiladi. Qurg'oqchilik davrida sug'orilmasdan, salat boshlarni bog'lamaydi, barglari qo'pol, achchiq bo'lib qoladi va gul sopi tashlanadi. Vaqt o'tishi bilan yupqalashmagan, boshlar hosil bo'lmaydi, o'simliklar erta gullaydi.

O'rim-yig'im

Zardobning boshi zich yadro hosil bo'lganda eyiladi. Tayyorlik darajasini aniqlash uchun yadroni barmoq bilan bosing. Agar u zich bo'lsa - siz to'plashingiz mumkin. Ertalab erta hosil oling, pichoq bilan kesib oling yoki ildiz bilan torting. Chirish uchun kompostga keraksiz barglarni yuboring.

Ehtiyot bo'ling - barglar osonlikcha parchalanadi. Qurg'oqchilik paytida, salat uzoq mo'rt gul poyalarini tashlaydi, ular achchiq va eyilmaydi. O'simliklarni buzmaslik uchun, ketayotganda ularga tegmaslikka harakat qiling. Tez-tez yupqalashga hojat qolmasligi uchun ko'plab o'simliklarni bir joyda ekmang. Barcha singan o'simliklarni darhol kompostga yuboring.

Zararkunandalar va kasalliklar

Salat ko'plab hasharotlar - zararkunandalar va kasalliklardan ta'sir qiladi. Ammo, agar tuproq to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, kerakli dozada o't qo'yish va sug'orish o'z vaqtida amalga oshirilsa, unda muammolar paydo bo'lishi dargumon. To'shaklarda spanbonddan qanday foydalanishni o'rganishingizni maslahat beramiz.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos