Maslahatlar

Irland mox: dorivor xususiyatlari va qo'llanilishi

Irland mox: dorivor xususiyatlari va qo'llanilishi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Irish Moss" (Chondrus crispus) dengiz balig'idan olingan jelatinli ekstrakti ko'p yillar davomida odamlar tomonidan juda foydali ozuqaviy qo'shimchalar sifatida ishlatilgan.

Irland Mossning botanik tavsifi

Chondrus Gigartinlar oilasidan, uzunligi 15-20 sm va undan ham ko'proq bo'lgan qizil yosunlar bilan ajralib turadi. O'simlik fan shakliga egashuningdek, qizil, binafsha yoki ozgina yashil rangdagi dog '. Ko'pincha, kengligi 2-15 mm bo'lgan bir nechta jarayonlar shakllanadi. Algning oyog'i tor va aniq siqilgan. Tanglayda, bunday yosunlar juda shilimshiq va biroz mayin.

Pearl Moss joylari

O'sishning eng keng tarqalgan joylari Irlandiya sohilidagi toshlar, shuningdek, Massachusets shtatidagi Amerika shtatining hududidir. Amerika va Irlandiyaning Atlantika qirg'oqlari bo'ylab etarlicha ko'p o'sadigan dengiz moxlari, shuningdek, avtoulovlardir. Chondrus Kanada va Islandiya yaqinida kamroq tarqalgan.

Xom-ashyolarni yig'ish va yig'ish

Qoida tariqasida, ommaviy davolanadigan o'simlik xom ashyosi kuz davrida va deyarli butun yoz davomida yig'ib olinadi. Aynan shu paytda suv o'tlari juda ko'p miqdorda ozuqa moddalari va asosiy minerallarni to'playdi.

Inju moxining tarkibi va shifobaxsh xususiyatlari

Asosiy shifobaxsh xususiyatlari quyidagi ta'sirga bog'liq:

  • ekspektoran;
  • antiseptik;
  • antibakterial;
  • tonik;
  • o'rash;
  • mikroblarga qarshi;
  • laksatif;
  • yallig'lanishga qarshi;
  • yarani davolash;
  • xoleretik.

Kosmetologiyada Irlandiya moxi

Yosunlar juda kuchli tabiiy antibakterial ta'sirga ega va samarali antiemetik va yo'taluvchi vosita sifatida ishlatiladi. Kondrusning barcha shifobaxsh xususiyatlari uning kimyoviy tarkibi va ko'p miqdordagi faol tarkibiy qismlari bilan izohlanadi:

  • A vitamini - 6,0 mkg;
  • beta-karotin - 0,071 mg;
  • "B1" vitamini - 0,015 mg;
  • B2 vitamini - 0,4666 mg;
  • "B4" vitamini - 12,9 mg;
  • "B5" vitamini - 0,176 mg;
  • "B6" vitamini - 0,069 mg;
  • "B9" vitamini - 182 mkg;
  • S vitamini - 3,0 mg;
  • E vitamini - 0,87 mg;
  • K vitamini - 5,0 mkg;
  • "PP" vitamini - 0,593 mg;
  • Kaliy - 63,0 mg;
  • Kaltsiy - 72,0 mg;
  • Magniy - 144 mg;
  • Natriy - 67 mg;
  • Fosfor - 157 mg;
  • Temir - 8,9 mg;
  • Marganets - 0,37 mg;
  • Mis - 149 mkg;
  • Selen - 0,7 mkg;
  • Rux - 1,95 mg;
  • Shakar - 0,61 g;
  • Omega-3 yog 'kislotalari - 0,047 g;
  • Omega-6 yog 'kislotalari - 0,007 g;
  • To'yingan yog 'kislotalari - 0,033 g;
  • Mono to'yinmagan yog'li kislotalar - 0,015 g.

100 g mahsulot tarkibida protein - 1,51 g, yog '- 0,16 g, uglevodlar - 12,29 g, xun tolasi - 1,3 g, suv - 81,34 g va kul - jami kaloriya miqdori bilan 4,7 g. 49 kkalda.

Irland Mossning ko'lami

Irland mox haqiqatan ham noyob xom ashyo. U nafaqat terapevtik maqsadlarda, balki boshqa ko'plab sohalarda, shu jumladan kosmetologiya va ovqat tayyorlashda juda faol ishlatiladi.

Oshpazlik

Chondrus zamonaviy oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi., o'simlik materiallarining tabiiy qalinlashtiruvchi vazifasini bajarishi tufayli. Bunday suv o'tlari shirinliklar va pudinglar, jele va muzqaymoqlar, shuningdek tuzlangan mahsulotlar va boshqalarni ishlab chiqarishda bog'lovchi sifatida faol ishlatiladi.

Irlandiya va Shotlandiya oshpazlik mutaxassislari sutda dengiz suvi balig'ini shakar, vanil va doljin bilan qaynatib, so'ngra juda mazali va sog'lom shirin taom tayyorlashga imkon beradigan alkogol qo'shadilar. Ba'zi mamlakatlarda o'simlik xom ashyosi juda samarali afrodizyak sifatida ishlatiladigan doljin bilan juda qalin sutli ichimlik tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu engil pivo olishga imkon beradigan Irlandiya moxidir. Shuningdek, bunday o'simlik xom ashyosidan foydalanish mumkin:

  • ba'zi sharbatlar va smetanalarga yagona mustahkamlik berish;
  • plomba va pishiriqlar uchun mousse va jele-ga o'xshash to'qimalarni yaratish;
  • salat kiyinishining tarkibiy qismlaridan biri sifatida;
  • bulon asosida tayyorlangan sosni qalinlashtirish maqsadida;
  • har qanday kartoshka pyuresini tayyorlashda.

Shu bilan birga, har qanday idishlarni tayyorlash jarayonida o'simlik materiallarini yuqori darajada issiqlik bilan ishlov berish suv o'tlari va dorivor moddalarning yosunlar tomonidan deyarli yo'qolishiga hissa qo'shishini unutmaslik kerak.

Tibbiyot

Xalq tabobatida va rasmiy tibbiyotda quyidagi mablag'lar ayniqsa talabga ega:

  • ko'k yo'tal bilan mox va kekikka asoslangan aralashmaning yarim choy qoshig'ini bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va besh daqiqa turib turib filtrlang. Kuniga uch martadan ko'p bo'lmagan stakan oling;
  • surunkali yo'tal uchun bir stakan sovuq toza suvga bir necha osh qoshiq quying va jelega o'xshash massa olinmaguncha bir soat qaynatiladi. Kuniga bir necha marta ikki osh qoshiq oling;
  • oshqozon yarasi kuchayishi bilan siz zaytun ildizi, mox va zig'ir urug'larini teng miqdorda aralashtirishingiz kerak, shundan keyin aralashmaning bir yarim osh qoshiq yarim litr qaynoq suv quyiladi. Past olovda, chorak soat davomida qaynatib oling, kuniga besh marta chorak chashka oling;
  • spirtli damlamasi oshqozon va ichak patologiyalaridan xalos bo'lish uchun ishlatiladi. 80 g o'simlik materialini tayyorlash uchun bir stakan aroq quyiladi va o'n kun davomida infüze qilinadi. Kuniga ikki marta o'n tomchi oling;
  • oshqozoni me'da atoniyasidan xalos bo'lish uchun ishlatiladi. Asbob besh osh qoshiq o'simlik materialidan tayyorlanadi, unga bir litrdan ozroq suv quyiladi va past olovda yarim soat qaynatiladi. Sovutgandan so'ng, jelega o'xshash bulon ehtiyotkorlik bilan filtrlanadi va har besh soatda stakanga olinadi.

Dorixona mahsulotlari planshetlar yoki lozenglarda, shuningdek siroplar va iliq malhamlar yoki kremlarda mavjud.

Irland Mossning xususiyatlari

Kosmetologiya

Islandiya moxi va unga asoslangan mahsulotlar tinchlantiruvchi xususiyatlarga ega, tirnash xususiyati bartaraf etadigan, shuningdek, terining sivilcasini tozalash, yumshatish va tiklashga xizmat qiladigan juda yaxshi tashkil etilgan, yuqori samarali tonik kosmetik mahsulotlar toifasiga tegishlidir.

Terining sog'lom va yosh ko'rinishga ega bo'lishi uchun juda oddiy shifobaxsh mahsulotdan foydalanish tavsiya etiladi. Ikki osh qoshiq quruq va mayda maydalangan likenni bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlash kerak va chorak soat davomida nisbatan past olovda qaynatish kerak. Olingan bulon yarim soat davomida infuz qilinadi, so'ngra kuniga uch marta yarim stakan ichiladi.

Irlandiya sog'ligiga uchun moss

Irlandiya moxidan tayyorlangan tayyorlash, ortiqcha ovlash va metabolik kasalliklar tufayli yuzaga keladigan ortiqcha vazndan tezda va samarali xalos bo'lishga imkon beradi. Shifolash bulyoni bir osh qoshiq o'simlik materialidan tayyorlanadi, bir stakan qaynoq suvga quyiladi, suv hammomida qaynatiladi va xona haroratida sovutiladi. Bulyon kuniga uch marta bir osh qoshiqda olinadi.

Inju moxining kontrendikatsiyasi va zarari

Moxli mahsulotlardan foydalanishga qarshi kontrendikatsiyalar juda kam va ular quyidagilar:

  • isitma;
  • bronxial astmaning kuchayishi;
  • xoletsistitning kuchayishi;
  • pankreatitning kuchayishi;
  • ülseratif kolit;
  • o'tkir bosqichda gastrit;
  • ichakning gipertonikligi;
  • spastik ich qotishi;
  • otoimmün kasalliklari;
  • individual intolerans;
  • yangi tug'ilgan davri.

Pivo ishlab chiqarishda Irland Moss

Uzoq muddatli davolanish ko'pincha ovqat hazm qilish traktining buzilishiga, shuningdek jigarda noqulayliklarga olib keladi.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos