Maslahat

Banan bilan qizil smorodina murabbo

Banan bilan qizil smorodina murabbo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Banan bilan qizil smorodina - birinchi qarashda, ikkita mos kelmaydigan mahsulot. Ammo, ma'lum bo'lishicha, bu juftlik g'ayrioddiy ta'mi bilan ajablantirishi mumkin. Nordon, ammo juda sog'lom, qizil smorodina shirin banan bilan mukammal ravishda to'ldiriladi. Bolalarga bu murabbo yoqadi, ularning tuzilishi va ta'mi g'ayrioddiy. Shirin tishi bo'lganlar uchun, ayniqsa, yoqimli narsa, bu shirinlik tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va mikroelementlar mavjud, ya'ni bu sog'liq uchun foydalidir (lekin etarli miqdorda).

Ovqat pishirish uchun nima kerak

Ushbu noodatiy shirin turini tayyorlash uchun sizga minimal jihozlar, ya'ni kastryulkalar kerak. To'g'ri, uning o'ziga xos talablari bor. Uning zanglamaydigan po'latdan yoki oziq-ovqat po'latidan, keng, lekin unchalik baland bo'lmaganligi ma'qul. Ammo har kimning sevimli alyuminiysi nordon mevalarni pishirish uchun mos emas. Bundan tashqari, uzun bo'yli tutqichli (bo'yalgan emas, balki oddiy) yog'och qoshiqni sotib olish maqsadga muvofiqdir.

Qizil smorodina va banan murabbo tayyorlash uchun mahsulotlar to'plami aniq. Ammo ingredientlarning sifatiga alohida e'tibor beriladi - chirigan smorodina yoki buzilgan banan eng yaxshi tanlov emas, ayniqsa shirin mahsulot bir muncha vaqt saqlanib qolsa.

Bananli qizil smorodina murabbo retsepti

Faqat bitta klassik pishirish retsepti bor, unda ortiqcha narsa yo'q. Uning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 litr qizil smorodina sharbati;
  • 4 ta pishgan banan;
  • 500 yoki 700 g shakar.

Muhim! Qizil smorodina deyarli 90% sharbatdir. Shuning uchun 1 litr sharbat olish uchun sizga atigi 1,5-2,0 kg rezavorlar kerak bo'ladi.

Siqishni tayyorlashni boshlashdan oldin, siz mevalarni yuvib, ozgina quritib, qog'oz sochiqqa yoyib, saralashingiz kerak.

Pishirish bosqichlari:

  1. Agar yangi sharbat bo'lmasa, uni oshxonada mavjud bo'lgan vositalar yordamida tayyorlash kerak. Eng oson yo'li sharbat chiqargichdan foydalanishdir. Agar yo'q bo'lsa, siz oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi, blender yoki go'sht maydalagichdan foydalanishingiz mumkin, so'ngra mayda elak yordamida suvli qismini tortdan ajratib oling. Agar ushbu qurilmalar mavjud bo'lmasa, qizil smorodina mevalarini minimal miqdordagi suvda qaynatib, salqinlash va bir necha marta katlanmış tülbent orqali siqish yoki elakdan surtish kifoya.
  2. Pishgan banan, qobig'i va pyuresi. Agar sizda blender bo'lmasa, eng maqbul variant - avval vilkalar bilan mash torting va keyin kartoshka maydalagich yordamida bir hil massaga aylaning.
  3. Kastryulkada qizil smorodina sharbati va ezilgan bananni birlashtiring. Shakar qo'shing (avvaliga siz yarmidan bir oz ko'proq quyishingiz mumkin, keyin namuna olish jarayonida uning miqdori har doim ko'paytirilishi mumkin).
  4. Aralashmani yaxshilab aralashtiring, shunda shakar deyarli butunlay eriydi. Bu jarayon biroz vaqt talab etadi, ammo birinchi pishirish bosqichida shakarning yonishini oldini olishga yordam beradi.
  5. Tovoqni olovga qo'ying, massani doimiy aralashtirish bilan qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang.
  6. Keyin olovni minimal darajaga keltiring va vaqti-vaqti bilan aralashtiring, taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.

Muhim! Agar uy xo'jaligi qalin murabbo qilishni yaxshi ko'rsa, unda qizil smorodina va banan aralashmasi uzoqroq vaqt davomida qaynatilishi mumkin.

Zichlikni quyidagicha tekshirishingiz mumkin. Qoshiq bilan ozgina shirin massani oling va quruq likopchaga qo'ying. Bir necha daqiqadan so'ng, u sovib ketgach, likopchani egib oling. Agar murabbo qolsa va aylanmasa - u etarlicha qalinlashsa, uni o'chirib qo'yishingiz mumkin.

Tayyor mahsulotni oldindan sterilizatsiya qilingan idishlar ichiga to'kib tashlang, mahkam yopishtiring. Konservalarni adyol ustiga teskari qo'ying, ustiga boshqasi bilan o'rab qo'ying. To'liq sovushini qoldiring.

Saqlash shartlari va shartlari

Siz shirin mahsulotni faqat kichik shisha idishda saqlashingiz kerak. Ushbu maqsadlar uchun yarim litrli qutilar eng mos keladi, ammo litr qutilaridan ham foydalanish mumkin. Qalay qopqoq bilan yopilgan, shirin mahsuloti bo'lgan idishlarni xona haroratida ham saqlash mumkin, agar bu joy qorong'i va quruq bo'lsa. Agar bankalar neylon qopqoq bilan yopilgan bo'lsa, ularni muzlatgichda, pastki javonda saqlash yaxshidir.

Muhim! Nam xonada saqlanadigan qutilarning qalay qopqalari zanglamasligi uchun ularni vazelin bilan moylash kerak.

Seaming yaroqlilik muddati 2 yil. Neylon qopqoq ostida shirin mahsulot uzoq vaqt saqlanmaydi, bahor boshlanishidan oldin bunday murabbo ishlatish maqsadga muvofiqdir.

Muhim! Siqilish qanchalik qalin bo'lsa, uni uzoqroq saqlash mumkin.

Xulosa

Banan bilan qizil smorodina murabbo haqiqiy berry va mevali noziklik deb atash mumkin. Bu borada hamma narsa yaxshi - ta'mi, rangi va nisbiy tayyorgarligi. Hatto boshlang'ich uy bekasi ham bunday ajoyib mahsulotni pishirishi mumkin, va banan bilan qizil smorodina ta'mlarning unutilmas kombinatsiyasini beradi.

Guvohnomalar

Albina, Tula:

Qiziqarli murabbo! Shuning uchun biz, ayniqsa, qizil smorodina iste'mol qilmaymiz, ammo mana bunday retsept! Hammasi oson va sodda, eng muhimi foydali va mazali.

Olga, Voronej:

Banan bilan bu juda g'ayrioddiy. Men uchun yangi. Men bunday kombinatsiyani printsipial jihatdan mumkin deb o'ylamagan edim. Men har yili albatta pishiriq pishiraman.

Larissa, Taishet:

Men ham buni birinchi marta qildim, menga juda yoqdi. Endi uning qanday saqlanishini tekshirib ko'ramiz. Ammo to'q sariq rangli variant ham mavjud. Men hali sinab ko'rmadim. Bu bolalarga juda yoqdi, bu tabiiy va mazali edi.


Videoni tomosha qiling: ЖАНЖАЛ ВИДЕО ВА МУХУМ ХАБАР 1 ХАФТА ИЧИДА КАТТА УЗГАРИШ.. (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos