Maslahat

Physalis: meva yoki sabzavot, qanday etishtirish kerak

Physalis: meva yoki sabzavot, qanday etishtirish kerak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Physalis kecha oilasiga tegishli. Sabzavot fizalisini etishtirish va parvarish qilish hatto tajribasiz bog'bonning kuchiga kiradi. O'simlik dekorativ maqsadlarda ham, iste'mol uchun ham ishlatiladi.

Physalis - bu reza yoki sabzavot

Physalis - otsu o'simlik, uning bo'yi 1,2 m ga etadi. Ko'p yillik va ikki yillik navlari mavjud. Asosiy xususiyat - bu xitoylik fonarga o'xshash g'ayrioddiy qutidagi mevalar. Kapsül - bu birga o'sgan sepals. Pishib bo'lgach, u rangini yashildan to'q sariq yoki sariq rangga, kamroq lilac yoki oq rangga o'zgartiradi.

Meva pomidorga o'xshash berrydir. Voyaga etganida, u sariq yoki to'q sariq rangga etadi. Pulpa qattiq va mayda urug'lar bilan go'shtli bo'ladi. Ta'mi har xil. Ular achchiq alomat bilan shirindan neytralgacha o'zgarib turadi.

Physalisning yovvoyi vakillarini o'rmonlarda, jarliklarda, qirg'oqlarda, bog 'uchastkalarida begona o't shaklida topish mumkin.

Diqqat! Eng keng tarqalgan dekorativ fizalis yoki immortelle. Uning rezavor mevalari odam uchun yaroqsiz va zaharli hisoblanadi.

Physalis turlarining xilma-xilligi quyidagi navlar bilan ifodalanadi:

  • berry;
  • sabzavot;
  • dekorativ.

Sabzavot fizalisini berrydan qanday ajratish mumkin

Sabzavotli fizalis berry physalis-dan katta mevaning hajmi bilan ajralib turadi. Ba'zi namunalar 160 grammga etadi, Sabzavot navlari - balandligi 80 dan 100 sm gacha bo'lgan, tarqaladigan o'simlik, o'z-o'zini changlatadigan turlarga taalluqlidir. Doimiy ta'mirlashni talab qilmaydi. Mevalar yashil yoki to'q sariq rangga ega bo'lishi mumkin, ular pomidorga o'xshaydi.

Physalis sabzavotlari eng samarali navlardan biridir. Bir tupdan 4-6 kg terishingiz mumkin. rezavorlar.
Sabzavot fizalisining xususiyatlari

Physalis o'zining afzalliklari bilan noyobdir. Uning barcha qismlari qimmatlidir.

Mevalar quyidagi foydali tarkibiy qismlardan iborat:

  • uglevodlar;
  • Saxara;
  • pektinlar;
  • karotenoidlar;
  • organik kislotalar;
  • taninlar;
  • askorbin kislotasi;
  • so'l va mikroelementlar.

Ildizlarida alkaloidlar mavjud. Urug'larda yog'li moy mavjud. Barglar karotenoidlar, steroidlar, esterlar, flavonoidlar va foydali kislotalarga boy.

Physalis mevalari yallig'lanishga qarshi, antiseptik, og'riq qoldiruvchi, gemostatik, diuretik va xoleretik vosita sifatida ishlatiladi.

Ulardan tayyorlangan damlamalar quyidagi kasalliklarni davolashda ishlatiladi:

  1. Sistit.
  2. Gepatit.
  3. Urolitiyaz kasalligi.
  4. Shish.
  5. Astsitlar.
  6. Bronxit.
  7. Gut.
  8. Revmatizm.

Yangi berry sharbati quyidagi hollarda foydalidir:

  • nafas olish yo'llari kasalliklarini davolashda;
  • dizenteriya;
  • gipertenziya;
  • dermatoz.

Ildizlardan tayyorlangan damlama analjezik va antitussiv vosita sifatida ishlatiladi. Sabzavot fizalisining barglari va kapsulalaridan choy gipertenziyani davolash uchun tayyorlanadi.

Mevalarning kaloriya tarkibi 100 g uchun 55 Kkal dan oshmaydi.

Sabzavot fizalisini qanday etishtirish kerak

Physalis sabzavotlari quyoshli joylarni afzal ko'radi. Yengil soyalarni o'tkazadi. O'g'itlar bilan ortiqcha yuklanmagan tuproqda yaxshi o'sadi. Ko'pincha u ko'chatlarda o'stiriladi, lekin siz urug'larni ochiq erga ekishingiz mumkin.

Uchish kunlari

Physalis odatda ko'chatlar yordamida etishtiriladi. Urug'larni aprel oyining boshlarida ekish kerak. 45-50 kunlik parvarishdan so'ng ko'chatlarni ochiq erga ekish mumkin. Bu vaqt sovuq xavfi o'tgan may oyining birinchi yarmiga to'g'ri keladi.

Physalis sabzavotini urug'lardan etishtirish

Sabzavot fizalisini etishtirish uchun eng yaxshi urug'larni tanlash uchun siz ularni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun urug'lar 6% fiziologik eritma solingan idishga joylashtiriladi. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Pastki qismga tushadigan urug'lar eng sifatli va o'sishi uchun eng mosdir. Ekishdan oldin ularni yaxshilab quriting.

Diqqat! Yaxshi kurtaklar olish uchun urug'larni kaliy permanganatning kuchsiz eritmasi bilan davolash tavsiya etiladi.

Tog'dagi tuproq ekishdan bir necha hafta oldin qazib olinadi. Ash va gumus yuqori kiyinish sifatida ishlatiladi. Karam va bodringdan keyin to'shakda sabzavot fizalisini etishtirish yaxshidir. Kartoshka, qalampir va pomidor o'stirilgan tuproqdan foydalanmang.

Physalis past haroratga juda chidamli. Shuning uchun, etishtirish uchun ular qishlashdan oldin ekish usulidan foydalanadilar. Siz erta bahorda urug'larni ochiq to'shakda ekishingiz mumkin. Yosh ko'chatlar kuchliroq va kuchliroq bo'ladi. Ammo bu o'sish usuli mevalarning kech boshlanishiga olib keladi.

Ko'chat o'smoqda

Yaxshi kurtaklar olish uchun o'simlik fizalisining urug'larini 10-12 soat davomida Epin eritmasiga joylashtirish mumkin. Ekish va parvarish qilish uchun tayyor tuproqdan foydalaning yoki uni o'zingiz tayyorlang. Tuproq unumdor va engil bo'lishi kerak.

Urug'lar tuproq bilan kichik idishlarga ekilgan va sug'orilgan. 16-21 daraja haroratda va ehtiyotkorlik bilan parvarish qilinganda ko'chatlar 7-8-kunlarda paydo bo'ladi. O'simliklarda 2-3 ta to'liq barg paydo bo'lishi bilanoq, ular alohida idishlarga sho'ng'iydi.

Ochiq erga ko'chatlarni ekishdan oldin, ularni qattiqlashtirish kerak. Buning uchun siz ko'chatlarni ko'chada olib chiqib, asta-sekin ochiq havoda bo'lish vaqtini oshirishingiz mumkin. Harorat 15 darajaga yetishi bilanoq ko'chatlar bir kechada qoldiriladi.

Tegishli g'amxo'rlik bilan yosh ko'chatlar uchun o'g'itlar 2 hafta ichida 1 martadan ko'p bo'lmagan miqdorda qo'llaniladi. Suyuq yuqori choyshab faqat o'simlikning ildizi ostida sug'oriladi.

Sabzavot fizalisida 6-7 barg hosil bo'lganda, u ochiq erga ekilgan. O'sish paytida butalar to'sqinlik qilmaydi va bir-biriga soya solmasligi uchun, ular shaxmat tartibida joylashtirilgan. Yaxshi parvarish qilish uchun ko'chatlar orasidagi masofa kamida 60 sm bo'lishi kerak.Uzun navlarni o'stirishda qo'shimcha yordam ishlatiladi.

Xizmat qoidalari

Sabzavot fizalisini o'stirishda g'amxo'rlik o'z vaqtida sug'orish va begona o'tlarni yo'q qilishdan iborat. Agar ko'chat o'tqazishda mulchalash amalga oshirilsa, gevşetme va boshqa parvarishlash tartib-qoidalari juda kam hollarda amalga oshirilishi kerak. O'rim-yig'im pishguncha sug'orish minimallashtiriladi. Bu mevaning yorilishining oldini olishga yordam beradi.

Diqqat! Sabzavot fizalisiga chimchilash kerak emas. Zavodning yuqori qismini olib tashlash kifoya. Bu butaning hosildorligini oshiradi.

Keyinchalik ehtiyotkorlik bilan o'g'itlar 2-3 hafta ichida 1 martadan ko'p bo'lmagan miqdorda qo'llaniladi. Siz 1 dan 10 gacha mullen infuzionidan yoki boshqa organik qo'shimchalardan foydalanishingiz mumkin.

Ko'paytirish

Physalis sabzavotlari kuchli ildiz tizimi bilan juda tez o'sadi. Shuning uchun, uni etishtirishda ko'pincha maxsus cheklovchilar qo'llaniladi.

Ko'paytirishning eng oson usuli bu yosh kurtaklarni ildiz bilan qazishdir. Ushbu maqsadlar uchun so'qmoqlar ham ishlatiladi. Jarayon eng yaxshi iyul oyi oxirida amalga oshiriladi. 3 hosil bo'lgan internodlar bilan surgun yuqori qismini kesib oling. So'qmoqlar tayyorlangan tuproqning yarmiga joylashtiriladi va namlanadi. Tezroq ildiz otish uchun ko'chatlar folga bilan qoplangan. Issiq kunlarda ularga alohida e'tibor talab etiladi. Ularni soyalash va tez-tez sug'orish kerak. O'qish to'liq pishib va ​​ildiz otgandan so'ng, boshpana olib tashlanishi mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Physalis sabzavot quyidagi kasalliklarga duchor bo'lishi mumkin:

  • mozaika - virusli kasalliklarga ishora qiladi. Bu barglarga ta'sir qiladi. Ularda quyuq yoki och yashil dog'lar va o'smalar paydo bo'ladi. Kasal butalardagi mevalar kichik bo'lib, yomon pishib etiladi. Virusga qarshi kurashish uchun 10% sut zardobini mikroelementli o'g'itlar bilan quyish qo'llaniladi;
  • penitsilloz - mevaning shikastlangan joylarida hosil bo'lib, ularni yaroqsiz holga keltiradi. Xizmat va oldini olish uchun o'simlikni bir necha marta kaliy permanganatning zaif eritmasi bilan qayta ishlash tavsiya etiladi;
  • oq chiriyotgan - barglar, mevalar va poyalarda oq gullar. Ta'sir qilingan o'simliklar Profit, Ridomil, Bordo suyuqligi, mis oksiklorid, Kartotsid kabi dorilar bilan püskürtülür;
  • kulrang chirish - asirlari tepasida jigarrang dog'lar. Ular Profit, Ridomil, Bordo suyuqligi, Mis oksikloridi, Kartotsid bilan davolanadi;
  • fusarium - o'simlikning burg'ulash va qurishi sodir bo'ladi. Yuqtirilgan buta qazib olinadi va bir parcha tuproq bilan birga olib tashlanadi;
  • kech blight - barglardagi jigarrang dog'lar. Ular Profit, Ridomil, Bordo suyuqligi, mis oksikloridi, Kartotsid bilan davolanadi.

Ko'pincha, o'simlik fizalisining butalarida o'stirilganda, shilimshiqlar paydo bo'ladi. Ushbu mollyuskalar o'simlikning yashil qismiga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Ularni o'z vaqtida olib tashlash kerak. Tog'lar orasidagi yo'llarni superfosfat yoki tamaki changiga sepish tavsiya etiladi.

O'rim-yig'im

Tegishli g'amxo'rlik bilan, sabzavotli fizalis, avvalambor, quyi rezavorlarni pishib etadi. Ular qulab tushishi mumkin, ammo bu ularning ta'miga ta'sir qilmaydi. Ular to'planib, o'z maqsadlariga muvofiq foydalaniladi.

Meva pishmagan holda yig'ilib, pishib etish uchun qoldirilishi mumkin. Hosilni uzoq muddatli saqlab qolish uchun uni qorong'i joyda +5 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda olib tashlash kerak.

To'plam sovuq ob-havoning boshlanishidan oldin, quruq ob-havo sharoitida amalga oshiriladi. Hosilni uzoq muddat saqlash uchun mevalar quti bilan birga teriladi. Mum qoplamasi rezavorni shikastlanishdan himoya qiladi.
Sabzavot fizalisining pishib etish darajasi kepka bilan aniqlanishi mumkin. U quriy boshlaganda va rangi o'zgarganda, siz o'rim-yig'imga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin.

Ko'pincha, sentyabr oyining oxiriga kelib, ko'plab pishmagan mevalar butalarda qoladi. Siz o'simlikni qazib olishingiz va uni to'liq pishguncha orqa xonaga osib qo'yishingiz mumkin.

Pishirishdan foydalanish

Sabzavot navidagi mevalarda mumsimon qoplama hosil bo'ladi. Uni olib tashlash uchun rezavorlar 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan ishlanadi. Shundan so'ng, ular yangi va pishirilgan holda ishlatilishi mumkin. Tuzlash, tuzlash va emdirish uchun foydalaning. Mevalar turli xil salatlar, souslar, ikra va kastryulkalarga qo'shiladi. Ular idish-tovoqlar uchun mustaqil yon piyola sifatida ham mos keladi. Mevalar har qanday sho'rva ta'mini boyitadi. Sharbat - bu baliq sousi uchun g'ayrioddiy tarkibiy qism.

Xulosa

Sabzavot fizalisini etishtirish va parvarish qilish ayniqsa qiyin emas. Madaniyat tuproq va sug'orish uchun juda muhimdir. Yuqori mahsuldorlik va kasalliklarga chidamliligi bilan farq qiladi. Meva g'ayrioddiy ta'mi tayyorlangan idishlarga turfa xil qo'shadi.


Videoni tomosha qiling: Banan yetishtirish biznesi haqida toliq malumotlari (Fevral 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos